Sæt tænderne i Vikingens weekendbrunch

Café Knarr indfører et særligt weekendkort, der blandt andet byder på en lækker brunch-buffet!

Trods en blæsende start er foråret over os og inden længer summer Museumshavnen igen af liv. Trænger man til lidt frisk havluft i håret, duften af tjære i næsen og et lækkert måltid i maven, kan man hver weekend indtil den 18. juni, kombinere en gåtur på havnen med en lækker brunch i Café Knarr.

Cafeen der ligger med udsigt til bådeværftet og Vikingeskibsmuseets mange smukke træskibe, anretter et lækkert brunchbord med klassikere som scrambled æg med urter, røget bacon og skyr med honningcrunch og bærsovs. Menuen byder også på nordiske specialiteter, som f.eks. nordisk hummus på flækærter, nordiske oste og ristede ramsløgspølser med hybenketchup. Der er noget for enhver smag!

Brunchen serveres som buffet fra 11.30 - 16.00 og koster 175 DKK for voksne og 85 DKK for børn.  

Gå om bord i vikingernes kulinariske verden

Café Knarr serverer mad, der er tilberedt efter principperne i 'Ny Nordisk Vikingemad'.
Vi benytter os af de råvarer, der var kendt af vikingerne, så her er hverken kartofler, tomater eller agurker, men fladbrød, kvan, havtorn og perlebyg.
Maden forbinder maritim historie og vikingernes råvarer og inviterer museets gæster til at opleve de fem originale vikingeskibene på nye måder.
Samtidig fortæller maden også om den verden vikingerne mødte på deres rejser til fjerne egne og de madkulturer de mødte der.

Velbekommen! 

Weekend brunch i Café Knarr 2017
Til og med den 18. juni


Brunch buffet fra 11.30 - 16.00
Voksen: 175,-
Børn under 12 år: 85,-

Åbningstider
Dagligt: 11.00 - 16.00
Køkken: 11.30 - 15.30

OBS: Den 1. og 2. april serveres der ikke brunch grundet private arrangementer.
I Påskeferien, fa den 8. - 17. april har cafeen åbent fra 10.00 - 17.00 og køkkenet lukker kl. 16.00.
 

» Læs mere om Café Knarr her...


Af: Sabine Stubbe Østergaard

17/03 - 2017