Brunch på Vikingeskibsmuseet

Inviter et selskab til fest eller møde i martime omgivelser, og med lækker 'ny nordisk mad'. 

Som udgangspunkt er et selskab til brunch et 3 timers arrangement inden for museets åbningstid (10:00-16:00/17:00).

Alle priser er pr. person, ekskl. lokaleleje.
Minimum antal 20 personer.

Brunchbuffet 

Voksen 289 DKK pr. person (Min. 20 pax.)

Barn 175 DKK pr. person

Menu

  • Røræg med urter (vegetar)
  • Røget bacon
  • Ramsløgspølse (plantebaseret pølse til vegetar)
  • 3 slags pålæg: Skinke, Oksespegepølse, Rullepølse (erstattes med 1 slags fisk)
  • Røget laks & hellefisk med sennepscreme og dild (vegetar)
  • Nordisk hummus (vegetar)
  • Kålsalat m/ gedeost, tørrede tranebær og vinaigrette (vegetar)
  • 2 slags ost: Vesterhavsost og skiveost med kompot (vegetar)
  • Skyr med sødt og sprødt (vegetar)
  • Pandekager
  • Brød og smør; Surdejsbrød og Rugbrød (vegetar)
  • Kaffe / the ad libitum
  • Æble / appelsin juice ad libitum

Lokaleleje for separat lokale

I Caféens åbningstid: 1000,- DKK pr. time

Udenfor Caféens åbningstid: 1400,- DKK pr. time