Arkiveret

9. december: Mjødsmagning på Café Knarr med Snoremark

Estrid Byrdings Mjød fra Snoremark er blevet til i samarbejde med Vikingeskibsmuseet.
Estrid Byrdings Mjød fra Snoremark er blevet til i samarbejde med Vikingeskibsmuseet, og er en af de mjød, man får lov til at smage den 9. december på Café Knarr.
Udgivet: 09/12-2022
Arkiveret: 09/12-2022

Opdag mjød – gudernes drik - når Café Knarr arrangerer mjødsmagning i samarbejde med Snoremark. Køb billetter online.

Tid til en ny tradition?

Skal juledesserten have et tvist, skal julegløggen fornys eller skal nytårsboblerne overraske?

Smag den lette, elegante kirsebærmjød med delikat mandelsmag, der passer perfekt til julens desserter og prøv et udvalg af Snoremarks andre mjød. Til denne aften medbringer Snoremark også deres nyhed, cider og deres mousserende mjød, der er brygget på lokal honning, den nordiske urt kvan og ubehandlet æblemost.

Når Snoremark kommer på besøg på Café Knarr i december, bliver der serveret mange slags mjød med smag af lækre frugter, krydderurter og også et par ingredienser, vi forbinder med jul. Hos Snoremark gør de meget, for at opnå den perfekte smag på mjøden. Der bliver eksperimenteret med nye og anderledes smagsgivere til den gode mjød.

Mjød af høj kvalitet

Snoremark er et lokalt mjødbryggeri, der brygger ambitiøse dessertvine, blandt andet nye varianter af vikingernes ældgamle drik – mjød.

Bryggeriet er indrettet på Snoremark, der er en ældre firelænget ejendom, der også er hjem for ejerne Karin Sloth og Thomas Bredholt. 

Gården ligger nord for Roskilde i landsbyen Tågerup højt hævet over landskabet med frit udsyn til alle verdenshjørner, Roskilde Fjord, middelalderkirker og gravhøje.

» Hvis du vil vide mere om Snoremark...

Køb billetter online

Der skal købes billet for at få adgang til de enkelte smagninger. Det er også muligt at tilkøbe et lækkert vikinge-inspireret aftensmåltid, som passer godt til øl og mjød.

» Se på Café Knarrs Eventside, hvad der serveres til de enkelte smagninger og køb billetter...

Fakta om øl- og mjødsmagninger i Café Knarr i oktober, november og december 2022

Tid: Fredage kl. 18.00-20.30

Hvor: Café Knarr, Vindeboder 20, 4000 Roskilde

Pris:
Smagning uden mad: 100 kr.
Smagning inkl. aftensmåltid: 175 kr.
Andre drikkevarer f.eks. vand, vin og kaffe kan købes under arrangementet.

Bestilling og betaling: 

» Billetter kan købes på Billetportalen...

Sidste frist for at købe billetter er kl. 16.00 dagen inden arrangementet.

For at deltage i arrangementet skal man minimum være 18 år.
Der er 60 pladser i alt til hvert arrangement og det bliver annonceret her på siden, når der er udsolgt.
Der tages forbehold for aflysning ved for få tilmeldte.